nic : 福州红酒鸡

材料

鸡肉，姜，香菇

调味料

麻油，红酒，绍兴酒，盐

1． 3汤匙麻油热锅

2． 炒姜

3． 加入香菇继续翻炒

4． 加入鸡肉块快速炒

5． 加入绍兴2汤匙

6． 加入适量水之后倒入红酒

7． 焖煮至熟

很简单容易。。。

但是选择红酒比较困难。。。也很难买到对吗？

我的红酒是婆婆釀的。。。所以味道很好~

答应了peigi要煮给她。。回到kampar立刻煮。。。^^

可以的话提醒我带红酒啦~

还有一个严重的问题。。kampar没有卖文冬姜~晕。。。