nic-蒸斑马(双色马)蛋糕


做给他的早餐
顺便做给朋友
都写上了名字
但是她们还是拿错了
呵呵
这个recipe我没有很喜欢
不够软绵绵


coco很喜欢在旁边看我做蛋糕
然后很兴奋得跑来跑去
等着要吃
不给它
他就会脸臭臭的
静静的坐着
很可怜的样子

蒸斑马(双色马)蛋糕

材料:
鸡蛋 4个
低筋面粉 140克
细砂糖 110克
泡打粉 5克
粟米油 20克
牛奶 80毫升


做法:
1,先把鸡蛋和细砂糖打发,至浓稠。
2。先加入筛过的低粉和泡打粉,拌匀。
3。加入牛奶拌匀,后加入粟米油。
4。把蛋糊分成两份,其中一份加入可可粉拌匀。
5。做成原味和可可味的蛋糊。
6。先放一种蛋糊(大概1匙分量)在模中间,然后加上另一个蛋糊 (大概1匙分量)于蛋糊中 间,就一直重叠,蛋糊就会自动散得很美。
分量比较少会比较美
不会变得双色而已
7。 完成后,就可以大火蒸25分钟(记得,蒸锅要先烧开,才放去蒸)。
(因为不熟我蒸了35分钟) 


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