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nic-ipoh purple cane擂茶料理

第一次吃擂茶
也是最后一次吧
接收不到
大家说ipoh purple cane 
擂茶料理很好吃
我就觉得
好涩好青的味道
还带咸
不喜欢不喜欢


 擂茶 配 米香
我接受那个茶
米香就真的很香。。嘻嘻。。


餐具-花很多心思的感觉
 焖花生 黑茶茶叶蛋
 都很好吃 只要别叫我吃 喝 擂茶就好
莲藕汤 装进茶壶 第一次喝


擂茶手打面
薄荷味 擂茶味
都是我不喜欢的
虽然是招牌也没用-.-


镇江焖牛腩 算是我可以接受的味道
但也差强人意


甜点 最安慰的是吃到这个 番薯球 绿茶美乃滋
热腾腾 的 爆 好吃好吃!


环境也是我喜欢的巧妙的设计 感觉不拥挤
舒服


饮料很赞 还会再次光临 跟朋友聊天的好去处
马丁尼?
呵呵 柠檬青柠 饮料 喜欢那杯口的盐粒
恰到好处


J CARD折扣10%
套餐除外
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nic-creative durex



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nic-头痛 郁闷 纳闷


 
 心情不好的时候
如一口气灌进一杯浓缩黑咖啡
苦涩
原味淡黑咖啡 是我的爱
小小的苦  不涩
尾随着甘甜 享受也

心情不好 再加外来刺激 雪上加霜 
如抓一大把咖啡渣塞进嘴
苦涩 粗燥 皱眉
不小心 还会呛到


喜欢拉花咖啡 开心时 享受它 满足
咖啡多变 女人多变
可以是一杯高雅拉花卡布吉诺 下一秒变一杯浓缩黑咖啡
苦死你 但是淌这浑水的人还多
因为好奇吧 


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mic : +U !!!

Half time break watching football, my darling is gonna take her exams in a few hours time and she is tremendously stressed during this term's exam. Couldn't wait for her to finish her exams then we'll make plans for a trip... a makan trip perhaps?

Anyway, no matter how you did in your exams, me, your mom and everyone will always support you. Some people did well without working hard and some worked hard without achieving any results. But if you did your best, you already achieved everything anyone could do.


Here are some pictures i managed to salvage after upgrading my phone

BiBi sleeping on my lap

Coco with her "haao" pose ... 18SX though

My work, touring with Shin (信乐团)all around Malaysia. 
Performing a very nice song titled 原来 in this pic.

My work too, touring with Rubberband from Hong Kong.

Melaka! stopover during my tour with the bands

Eye On Malaysia

You know I know... :P



There's one more pic depicting a "teapot" sleeping, couldn't post that due to my BiBi will definitely kill me if I do!

Thats all for now, resuming second-half of football.... I wish my dear lots of luck for her coming exams!! Love Youuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu
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nic-考试紧张

最后一年了
很紧张 我好害怕哦!!!!!!
考不到 我怕我妈会失望。。
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nic-bleh!!!!


my dear always want kek seii me
send me flower that smelly
you are really sooooo romantic-.-
unexpected flower 
1.e-sunflower
2.rose
3.swiss roll (consider flower?)
4.lily
5.rafflesia @@


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mic : Togetherness

A single word everybody wish expect to accomplish but yet it is easier said than to get it done. You and me have accomplished 5 months together and working hard for months, years and eons to come. We have achieved where many people failed. Most people including myself in the past would go sour after 2-3 months of relationship. Well i guess a compatible and matching partner is very important. We have constantly upgraded ourselves to suit each other. And 1 more thing .... we always chat like we just knew each other :P

Your food has kept my tummy wanting for more, your loving kept my heart warm and YOU kept us TOGETHER. 
 Every month i send you different flowers, this month i send you this! Very rare flower just like you but this flower is the smelliest flower in the world, so not like you... you smell as _______ (no word to describe)!
HAPPY 5TH ANNIVERSARY DEAR!!!

This is a short post from me, i wish all the best in your exams. Remember that 99% of my luck i gave you? Now exams won't be a problem laaa ... :P

P/S : Love You
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nic-蔓越梅免揉面包

这个面包我很满意
不需要我动手揉个半死
而且外脆内柔软
就好像carol形容得那样
不叫carol老师
感觉她没有那么老 haha~

这个是我的蔓越梅免揉面包


我很丑 可是我很好吃
我又做不圆了 笨手笨脚的


里面好多洞洞 就像大家形容得一样
浓浓的酒香 好像很小的时候在看婆婆酿酒的感觉
那味道飘进鼻子 幸福 回忆 

大家七手八脚的把我的面包吞了
爸爸说 不好吃 
那中国人 支持中华料理
爸~下次弄个肉包子怎样?

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nic-第一次做pizza

每次看见大家做得的时候都觉得很难
原来没有动手是不会知道的
美食天下找到这食谱
放着很久终于动手了
其实不难 很简单
 
形状很难看
但是我发现很多意大利人做的pizza也不想pizza hut那样圆的
做不圆 给自己的借口
呵呵。。
 
 
我下cheese是很重手的 因为我爱奶香 我爱cheese!
 

流着热乎乎的cheese 还可以拔丝 妈妈看了很开心^^
 

妈咪超喜欢这个配方的饼皮 非常柔软

recipe recipe recipe

原料:

1、面团:高粉200克、牛奶(或温水)130ml、糖10克、盐1/2小匙、酵母1/2小匙、油1大匙(牛油、橄榄油、玉米油、葵花籽油皆可)。

2、馅料:必备的是洋葱、mozzarella cheese和pasta sause(我用prego),其它的可随意,我只放超级无敌大量的bacon。
 
工具:平底锅、微波炉或烤箱
 
做法:

1、“面团”中除油外的所有材料混合揉成面团,再加入油一起揉,其间摔打几次,一直揉至面团光滑,盖布,温暖处发酵至2、3倍大(大概45分钟)

2、发好的面团用手轻轻揉出里面的空气,滚圆后静置15分钟;然后取一块面团,将面团擀成比微波器皿稍微小一点的饼皮,厚度约为0.3cm,用牙签扎上孔,以免受热时鼓起,但要留一圈边缘不扎,再次发酵30分钟;

3、平底锅中抹油,热后放入饼皮,盖盖,小火烙至饼皮底部焦黄,一定注意只是烙一面哦,这时饼皮已经八分熟了;

4、蔬菜都洗净沥干水分,切丁,火腿切丁;

5、平底锅中加入少许油(butter最香),热后先倒入洋葱炒出香味,然后再倒入其他蔬菜略微翻炒,这样做是为了去除蔬菜中的水分,也减少了之后的烹调时间;

6、饼皮上抹上一层pasta sauce(或番茄酱),留边缘不抹;撒上一层cheese;撒上bacon;撒上onion;最后再铺上一层cheese;

7、将准备好的pizza放入微波或者烤箱
 
8、放入微波炉,中大火5分钟,时间要根据自己微波炉的功率调整,其间不妨打开观察一下。
 
烤箱= 120度 烘烤 20 分钟
 
*Michael Chan so busy recently never update blog
在这里小小抱怨他 呵呵
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nic-提早的庆祝

这是我们一起的第五次庆祝
人家庆祝周年
我们是月月庆祝
他忙 我忙
这次提早了
不在16号
因为17号我考试@@

计划要吃很久的tao
终于吃了


 喜欢那里的餐具
最怕看见plastic餐具
影响食欲


我最喜欢的
三文鱼世界
除了smoked salmon
其他的我都爱


生tuna
只要是刺身 够新鲜
我都没办法抗拒


avocado 三文鱼 炸虾
其实很相配
就是米饭太多
吃了很腻
而且这里我发现了
mic是不吃avocado的
呵呵
他不吃durian papaya + avocado


微辣的青口 
很赞!
带子如果可以在大点 豪迈点 就好了
清酒啦啦 喜欢那浓浓的酒香


好爱 好爱 那cheese爆在口里的感觉!
右边的ham芦笋就太大份


给我很大惊喜的烤羊肉
甜甜的酱料 配上咸咸的羊肉


台式赖尿虾 椒盐味道 酥脆可口
鱼翅茶完蒸 难吃
天妇罗 不特别好吃 不喜欢虾的话可以免点

很开心的晚餐
边吃边看日落
他喜爱的
喜欢看着他说日落
那眼睛是发光的

 
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