这蛋糕好在成功
朋友们都在看小我
等着看好戏笑话我
呵呵
话说本来用纸杯
怎么知道一入蒸笼
纸杯全软了
巧克力差点流出来
逼不得已
只好用模
我真的服了自己
^^
这蛋糕好好吃哦
不输给烤箱蛋糕呢！
朋友说
“好像外面卖的蛋糕哦！”
开心死我
第一次自己一个人做蛋糕
感觉真的很棒
虽然做出来是很丑啦。。
食谱
(六个杯子的份量)
材料A
牛油 90克
砂糖 80克
淡奶 100克
香草精 几滴
鸡蛋 1个 (打散)
材料B
牛油 90克
砂糖 80克
淡奶 100克
香草精 几滴
鸡蛋 1个 (打散)
材料B
面粉 50克
可可粉 25克
发粉 1/4小匙
苏打粉 1/4小匙
(*我直接用自发面粉，所以没放发粉。)
做法:
1。材料A用小火煮至溶解后，熄火，保温。
2。加入鸡蛋，搅拌均匀。
3。材料C筛入碗，然后把混好的材料A倒进去，搅拌均匀。
4。加热蒸炉
可可粉 25克
发粉 1/4小匙
苏打粉 1/4小匙
(*我直接用自发面粉，所以没放发粉。)
做法:
1。材料A用小火煮至溶解后，熄火，保温。
2。加入鸡蛋，搅拌均匀。
3。材料C筛入碗，然后把混好的材料A倒进去，搅拌均匀。
4。加热蒸炉
5。把巧克力糊倒入模
6。蒸20分钟
7。淋上hershey巧克力酱
6。蒸20分钟
7。淋上hershey巧克力酱
hershey酱是我偷工减料的方式
反正冰箱有就不做了
哇哈哈哈哈
再挑战
但是怎么会变发糕的样子？
晕~
再挑战
但是怎么会变发糕的样子？
晕~
2 comments:
mic : this is better than the ones we eat outside!! yumyum.....
nic-^^ make one more 2night...agnes n peigi order~
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